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구석구석 미국 이야기

버지니아의 특산물, 쫄깃쫄깃 햄


버지니아의 특산물, 쫄깃쫄깃 햄
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미국은 각 주마다 지역을 대표하는 특산물이 있는데요, 버지니아주의 특산물이라고 하면 바로 스미스필드 햄을 꼽을 수 있습니다. 버지니아주 스미스필드 지역에서 만드는 이 햄은 쫄깃쫄깃한 질감과 풍부한 맛으로 인해 미국 뿐 아니라 전세계인의 입맛을 사로잡고 있는데요, 지금부터 스미스필드 햄의 비밀을 파헤쳐보죠. 그런가 하면 워싱턴디씨에선 장애인들이 iPad를 통해 영화제작법을 배우고 있다고 합니다. 손가락 하나로 자신의 이야기와 목소리를 담아내고 있는 이들 장애인들을 만나봅니다.

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