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[자유를 찾아온 사람들] 요리 명인 장유빈 (3)


[자유를 찾아온 사람들] 요리 명인 장유빈 (3)
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2009년 한국에 정착한 함경북도 온성이 고향인 통일요리 연구가 장유빈씨의 세번째 이야기다. 조선족인 시댁식구들의 권유로 한국에 온 장유빈씨는 식당 주방 일을 시작했다. 일은 힘이 들어도 뭔가 배울 곳을 찾고 있었던 유빈씨는 그 사이 요리전문학교에서 자격증을 따며 앞날을 준비하고 있었는데, 술만 마시면 폭력적으로 변했던 남편과 이혼한 뒤 4살 아들을 혼자 키우며 떠돌이 생활도 해야 했다. 가난하고 바쁜 엄마를 둔 아들은 혼자 있는 시간이 많았고, 그런 아들을 제대로 돌봐주지 못했던 엄마 유빈씨는 마음 아프지 않았던 날이 없었다.

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