한국사람들이 꼽은 최고의 건강식품, 북한의 외화벌이 최고 효자상품으로 꼽히는 ‘인삼’이 요즘 제철입니다. 차가운 이슬이 내리는 ‘백로’와 음력 추석을 지나서 수확하는 인삼이 가장 많은 양의 사포닌 등 영양성분을 내포하게 되는데요. 지금 이맘때가 전국 곳곳의 인삼밭에서 밭의 산삼 인삼을 캐는 장관이 펼쳐지고 있고, 전국의 재래시장과 대형할인점, 백화점 등에도 신선한 인삼을 바구니에 담은 고가의 상품이 진열되구요, 올 겨울 가족 건강을 챙겨줄 인삼을 찾아 나선 주부들의 장바구니도 무거워지는 시기입니다.
[안녕하세요. 서울입니다] 오늘은 세계 최고의 품질을 인증 받고 있고, 60여개국으로 수출되는 한국의 ‘인삼- 홍삼’ 이야기입니다.