Fly In the Face Of 에서 Fly는 기본적으로 날아오르다, 날다는 뜻이죠. In 은 ..무엇의 속에, 안에라는 뜻의 전치사입니다.  In the Face는 얼굴, 표면을 뜻하죠. Of는 무엇의라는 소속을 의미하는 전치사입니다.

Fly In the Face Of, 무엇의 면전에서 날다라는 말이 아니라..무엇에 대들다, 저항하다, ..무엇을 무시하고 행동하다를 뜻하는 숙어입니다.

Fly In the Face Of, ..무엇에 대들다, 저항하다, ..무엇을 무시하고 행동하다.

문장을 봅니다.  

You can’t Fly In the Face Of good business rules and expect to be successful. Ann made it a practice to Fly In the Face Of standard procedure.

문장을 해석해 보겠습니다.

You 당신은

good business rules 정당한 사업규칙을  

Fly In the Face Of 무시하면서

and expect to be successful 성공적이기를 기대할 수는  can’t없습니다.

Ann 앤은

standard procedure 기본적인 절차를

made it a practice to Fly In the Face Of 무시하곤 했습니다.