북한의 부유층 출신으로, 평양상업대를 졸업해 1급 요리사 자격증을 가진 박명남씨. 모스크바의 북한 식당에서 일하던 도중 탈북한 후 인생은 전혀 다른 방향으로 흘러갔다. 미국에 정착한 탈북민 1세대로 새 가정을 꾸렸지만 오랜 시간이 흘러도 북에 두고 온 가족에 대한 죄책감과 그림움은 커져만 간다는 그의 이야기를 들어봅니다.