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[숨은 과학 찾기] 식물의 생화학적 방어기제, 존재하는가?


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나무에서는 피톤치드라고 하는 물질이 나오는데, 이 피톤치드는 항균성 물질로 나쁜 병원균과 해충, 곰팡이등을 없애는 역할을 하는 것으로 알려져 있다. 이 피톤치드의 구성 물질이 테르펜을 비롯한 페놀 화합물, 알칼로이드 성분 그리고 글리코시드 등이 라는 것이 밝혀졌는데 영화 '해프닝'에서는 식물들이 자신들을 보호하는 방어 물질을 방출해 사람들이 호흡을 통해 그 물질을 흡입하고 자살을 하게 된다는 내용을 담고 있는데 과연 식물들이 생화학적 방어기제를 가졌는지 알아본다.

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